oleh sasa | Agu 6, 2026 | Articles
JISDOR yang dirilis Bank Indonesia mencatat kurs rupiah berada di kisaran Rp17.991 hingga Rp18.058 per dolar AS pada awal Agustus 2026, bahkan sempat menyentuh rekor terlemah di Rp18.209 pada pertengahan Juli 2026. Angka ini bukan sekadar berita ekonomi makro. Bagi...
oleh sasa | Agu 6, 2026 | Articles
Konten kuliner di TikTok tahun 2026 bukan lagi soal resep biasa. Audiens sekarang terobsesi sama detail visual, mulai dari kilauan minyak yang menggoda sampai suara renyah yang tajam di setiap gigitan. Menariknya, sambal-sambal khas Nusantara yang sudah lama ada...
oleh sasa | Agu 4, 2026 | Articles
PMI manufaktur Indonesia turun ke angka 46,9 pada Juni 2026, tanda aktivitas industri kembali kontraksi akibat gangguan rantai pasok global. Biaya logistik ikut naik hingga 20 persen karena banyak kapal dagang menghindari jalur pelayaran rawan konflik. Buat restoran...
oleh sasa | Agu 3, 2026 | Articles
Quick Answer: Fluktuasi harga bahan baku bumbu, seperti cabai, bawang, dan rempah, bisa diatasi dengan kerja sama maklon bumbu dan sambal. Lewat kontrak maklon, harga beli produk jadi terkunci sesuai kesepakatan, terlepas dari naik turunnya harga pasar. Bisnis kuliner...
oleh sasa | Jul 30, 2026 | Articles
Restoran yang selalu ramai biasanya punya satu kesamaan. Pesanan keluar dalam hitungan menit, padahal antrean di depan mengular. Ternyata rahasianya bukan dapur yang lebih besar, melainkan prepping yang sudah tidak lagi jadi beban harian. Sayangnya, banyak pemilik...
Komentar Terbaru