oleh sasa | Mar 28, 2026 | Tak Berkategori
Pernahkah Kakak merasa was-was saat melihat berita tentang gangguan logistik global atau pembatasan impor bahan pangan belakangan ini? Di April 2026, ketidakpastian rantai pasok dunia memang menjadi “hantu” bagi banyak pemilik bisnis F&B....
oleh sasa | Mar 25, 2026 | Tak Berkategori
Memasuki periode pasca Lebaran 2026, para pelaku usaha kuliner kembali dihadapkan pada tantangan klasik yang cukup berat. Tantangan tersebut adalah lonjakan harga bahan baku yang tidak menentu. Sebagai contoh, harga cabai hari ini dilaporkan menyentuh angka Rp100.000...
oleh sasa | Mar 10, 2026 | Articles
Bagi pemilik bisnis kuliner di Indonesia, fluktuasi harga bahan baku sering kali menjadi “mimpi buruk”. Fenomena ini, terutama pada komoditas cabai, sangat mengancam margin keuntungan Anda. Saat harga cabai rawit menembus angka di atas Rp100.000 per...
oleh sasa | Mar 3, 2026 | Articles, Tak Berkategori
Memasuki tahun 2026, cara konsumen “menikmati” makanan telah berubah total. Konten kuliner di TikTok bukan lagi sekadar soal resep, melainkan soal pengalaman sensorik digital. Audiens tahun ini sangat terobsesi dengan visual high-definition yang menangkap...
oleh sasa | Feb 26, 2026 | Articles
5 Tren Bisnis Kuliner 2026 yang Wajib Diketahui Pengusaha F&B Bukan rahasia lagi jika masyarakat Indonesia adalah pecinta makanan pedas sejati. Dari warung tenda hingga restoran bintang lima, sambal adalah elemen wajib yang tidak boleh absen dari meja makan....
Komentar Terbaru